創(chuàng)新監(jiān)管 在全國率先引進第三方監(jiān)管

　　深圳(www.thesurfingworld.com)除在全省率先推行“消C校園食堂”計劃外，還從2008年起，率先在全國引入學校食堂食品安全第三方監(jiān)管服務。最早引入第三方監(jiān)管的是南山區(qū)的學校，第三方監(jiān)管以專業(yè)的現場評價技術為基礎，結合溯源、預警、SPS等幾大應用系統(tǒng)，實現校園餐飲安全全過程的有效監(jiān)管。同時，數個學校成立聯(lián)防組，采取每月互查，并采用年度評先鼓勵等管理措施。

　　目前，深圳(www.thesurfingworld.com)羅湖區(qū)教育局、部分大學及中小學校等220多家學校食堂已采用了食堂第三方食品安全監(jiān)管服務。

　　據了解，以學校食堂為示范引導效應，目前食品安全第三方監(jiān)管服務的業(yè)務已在深圳(www.thesurfingworld.com)呈現快速推廣應用的趨勢，需求量不斷增加。其作為食品安全社會共治的形式之一，已受到深圳(www.thesurfingworld.com)市各級領導的肯定，并已成為引領全國的新興方向。