日前，來自深圳檢驗(yàn)檢疫局的數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)豬肉價(jià)格持續(xù)走高刺激了進(jìn)口豬肉快速增長，今年第一季度深圳口岸進(jìn)口豬肉量同比增長43.7%。業(yè)內(nèi)人士分析，國內(nèi)供應(yīng)情況將繼續(xù)刺激進(jìn)口增長，中國今年或?qū)⒊^日本成為全球最大豬肉進(jìn)口國。

從今年元旦開始，全國多地豬價(jià)就像開啟了“飛行模式”。中國生豬預(yù)警網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示，3月22日，瘦肉型生豬出欄價(jià)格達(dá)到19.79元/公斤，突破2011年6月的歷史最高點(diǎn)，去年同期瘦肉型生豬出欄的價(jià)格還不到10元/公斤，同比上漲幅度超過60%。據(jù)農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)據(jù)，我國3月豬肉批發(fā)均價(jià)為23.7元/公斤，同比上漲超過50%。

據(jù)悉，此番豬價(jià)上漲主要原因是生豬供給減少，受前兩年嚴(yán)重虧損導(dǎo)致的資金匱乏以及日趨從嚴(yán)的環(huán)保要求影響，許多國內(nèi)養(yǎng)殖戶沒有能力大規(guī)模補(bǔ)欄，能繁母豬產(chǎn)能不足。加之近期多個(gè)地區(qū)爆發(fā)仔豬腹瀉等豬病，引發(fā)的死亡率較高，導(dǎo)致3月仔豬價(jià)格快速上漲，引發(fā)豬肉價(jià)格水漲船高。

隨著國內(nèi)豬肉價(jià)格大幅上漲，進(jìn)口豬肉產(chǎn)品呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢(shì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2016年第一季度，深圳口岸共檢驗(yàn)檢疫進(jìn)口肉類產(chǎn)品11.14萬噸，貨值2.57億美元，同比分別增加8.25%和20.58%。其中，進(jìn)口豬肉產(chǎn)品5.2萬噸，貨值1.02億美元，同比上漲43.70%和35.18%。產(chǎn)品主要來自歐盟和美洲的13個(gè)國家，其中德國、西班牙、丹麥占據(jù)深圳口岸進(jìn)口豬肉量的前三位。經(jīng)估算，進(jìn)口豬肉產(chǎn)品平均報(bào)關(guān)價(jià)格約為12.7元/公斤，即使加上關(guān)稅、運(yùn)輸?shù)群罄m(xù)費(fèi)用，與目前國產(chǎn)豬肉均價(jià)20.5元/公斤相比仍具有較大價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，盡管目前豬肉價(jià)格有點(diǎn)“飛上天”，但國內(nèi)供應(yīng)依然緊張，當(dāng)前這輪存欄補(bǔ)充可能還要持續(xù)一年，從而令豬肉價(jià)格在2016年保持高位，并繼續(xù)刺激進(jìn)口的增長，中國今年或?qū)⒊^日本成為全球最大豬肉進(jìn)口國。

深圳是全國進(jìn)口肉類產(chǎn)品的主要口岸，為確保國內(nèi)消費(fèi)者享用到優(yōu)質(zhì)安全的進(jìn)口豬肉產(chǎn)品，深圳檢驗(yàn)檢疫部門采取多項(xiàng)措施，保障進(jìn)口肉類產(chǎn)品食用安全和快速通關(guān)。

這些措施包括：推行“預(yù)報(bào)檢”和“無障礙通關(guān)”，確保貨物隨到隨檢，最大程度壓縮企業(yè)等待時(shí)間和滯港費(fèi)用。落實(shí)雙人查驗(yàn)和全程視頻監(jiān)控制度，建立健全貨物流向記錄，嚴(yán)防不合格產(chǎn)品流入國內(nèi)市場；不定期清查備案存儲(chǔ)冷庫存放的各類產(chǎn)品，嚴(yán)防過期肉和不明來源肉品的存放。配合信用等級(jí)管理引導(dǎo)企業(yè)實(shí)現(xiàn)誠信經(jīng)營及行業(yè)自律，對(duì)信用等級(jí)較高的A、B類企業(yè)開辟實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)綠色通道，優(yōu)先辦理檢驗(yàn)檢疫和簽證放行手續(xù)等。