無(wú)人零售業(yè)站上風(fēng)口 加盟費(fèi)一年或過(guò)億
“這幾天每天都能接到四五十個(gè)電話,我光接電話了,啥事都沒(méi)干。”當(dāng)記者撥通繽果盒子?xùn)|北區(qū)域徐經(jīng)理的電話時(shí),他在另一端表現(xiàn)出了抑制不住的喜悅。
7月3日,該公司剛完成超1億元人民幣的A輪融資,領(lǐng)投方為GGV紀(jì)源資本,由啟明創(chuàng)投、源碼資本、銀泰資本等跟投。盡管其與歐尚合作的首家無(wú)人便利店,在上海上線短短幾天便撤貨停運(yùn)。
從現(xiàn)有的市場(chǎng)行情來(lái)看,繽果盒子算是首家進(jìn)入商用的無(wú)人零售店。無(wú)論是亞馬遜的實(shí)體超市Amazon Go,還是阿里巴巴的無(wú)人零售方案“淘咖啡”,都仍然處于測(cè)試階段。繽果盒子的布局不可謂不快,8月底在全國(guó)范圍內(nèi)正式落地200個(gè),今年預(yù)計(jì)全國(guó)鋪到5000個(gè)。
繽果盒子相關(guān)人士在接受21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者采訪時(shí)稱,6月5日繽果盒子開(kāi)始試運(yùn)營(yíng),由于上海地區(qū)持續(xù)高溫,盒子位置無(wú)遮罩,西曬過(guò)強(qiáng)導(dǎo)致室溫過(guò)高,出于用戶體驗(yàn)和安全性考慮,在7月7日暫停盒子營(yíng)業(yè)進(jìn)行調(diào)整。“目前調(diào)試進(jìn)入尾聲,近幾天會(huì)重新開(kāi)放。”
技術(shù)仍需完善
記者了解到,繽果盒子第一個(gè)網(wǎng)點(diǎn)2016年8月在廣東中山地區(qū)啟動(dòng),今年6月首個(gè)廣東以外的網(wǎng)點(diǎn)落戶上海。其華東區(qū)域的無(wú)人便利店鋪設(shè),及全球業(yè)務(wù)落地均由歐尚集團(tuán)完成。該公司官方透露,經(jīng)過(guò)十個(gè)月的試運(yùn)營(yíng)期間,繽果盒子接待顧客達(dá)數(shù)萬(wàn)人,用戶復(fù)購(gòu)率接近80%。
與之類似的項(xiàng)目也在持續(xù)涌現(xiàn),前去哪兒高管莊辰超創(chuàng)辦的便利蜂、F5、Take Go等也已經(jīng)面世。尤其是在第二屆淘寶造物節(jié)上,阿里巴巴推出了無(wú)人便利店項(xiàng)目“淘咖啡”,隨即引爆了整個(gè)無(wú)人零售概念。
記者在造物節(jié)現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)發(fā)現(xiàn),用戶進(jìn)場(chǎng)時(shí),需要將手機(jī)入場(chǎng)碼對(duì)著入口處的感應(yīng)器刷一下,感應(yīng)器在感應(yīng)入場(chǎng)碼的同時(shí)也對(duì)顧客進(jìn)行人臉識(shí)別,識(shí)別完成后便可進(jìn)店。不過(guò),記者在入店刷入場(chǎng)碼時(shí),遭遇了三次人臉識(shí)別失敗,最后調(diào)整了一下離感應(yīng)線的距離才認(rèn)證成功。如此看來(lái),人臉識(shí)別技術(shù)對(duì)于驗(yàn)證,還是有不完善之處。
或許這也是阿里的無(wú)人零售方案尚未商用的原因。繽果盒子的商品SK U數(shù)約在300個(gè)以內(nèi),也并不算多。但是,貿(mào)然的激進(jìn)還是面臨著不少技術(shù)障礙。
“試運(yùn)營(yíng)就是發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題的過(guò)程,這次事情對(duì)我們以后的選址提供了很好的經(jīng)驗(yàn),以后的鋪點(diǎn)會(huì)防曬。”前述繽果盒子相關(guān)人士稱。
一名技術(shù)行業(yè)人士對(duì)21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者表示,無(wú)人便利店對(duì)于微型超市是一個(gè)提高效率、降低成本的全新模式,具有可復(fù)制性和規(guī)模推廣性。技術(shù)含量不算高,也意味著造價(jià)低。“正是因?yàn)榧夹g(shù)含量不高,客人購(gòu)買的商品超過(guò)5件,還得分批結(jié)算,用戶體驗(yàn)并不算好。商品、客人并沒(méi)有被聯(lián)網(wǎng),因此也就沒(méi)有數(shù)據(jù)回流和沉淀。對(duì)商家來(lái)說(shuō),除了可以省掉請(qǐng)收銀員的成本,沒(méi)別的了。”
商業(yè)模式待驗(yàn)證
目前,阿里巴巴和亞馬遜的無(wú)人零售方案,還沒(méi)有面世。
記者了解到,技術(shù)用在無(wú)人超市主流的物體識(shí)別方式有兩種,一種是標(biāo)簽,一種是視覺(jué)。從趨勢(shì)上來(lái)看,視覺(jué)算法在未來(lái)會(huì)成為主流。但是,缺點(diǎn)是技術(shù)成本太高。
螞蟻金服技術(shù)試驗(yàn)室高級(jí)技術(shù)專家曾曉東向21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者介紹稱,“從成本來(lái)說(shuō),一個(gè)茶葉蛋估計(jì)要賣100美元才能回本,這也是遲遲沒(méi)法實(shí)現(xiàn)商用的重要原因;無(wú)人超市的背后,應(yīng)該是提高超市效率,降低成本,讓超市變得更加智能。”
此外,純計(jì)算機(jī)視覺(jué)對(duì)于識(shí)別精準(zhǔn)度,尤其在人數(shù)較多的場(chǎng)所、客流密集的貨架前識(shí)別人帶來(lái)很大難度,技術(shù)改造成本也是傳統(tǒng)零售業(yè)需要考慮的重要因素。
中金公司研報(bào)指出,從實(shí)際經(jīng)營(yíng)來(lái)看,銷售收入與管理成本是無(wú)人便利店的兩道坎。第一,無(wú)人便利店的客單價(jià)比傳統(tǒng)便利店略低,所以就需要通過(guò)多種渠道吸引消費(fèi)者到店購(gòu)買。第二,若1個(gè)人可以維護(hù)6-10家無(wú)人便利店,同時(shí)設(shè)備損耗率保持較低的狀態(tài),管理成本便可控。
目前,繽果盒子的盈利模式為加盟費(fèi)用和銷售提成。前述東北區(qū)域經(jīng)理徐先生透露,加盟一家店的成本在10萬(wàn)-15萬(wàn)元左右,東北區(qū)域大概在12萬(wàn)元左右,上海區(qū)域加盟一家店則需要15萬(wàn)元左右。“主要是通過(guò)招收代理商的形式來(lái)開(kāi)店,單個(gè)個(gè)人加盟的現(xiàn)在還沒(méi)有開(kāi)放。”
如果按照全國(guó)鋪開(kāi)5000家店來(lái)算,僅此一項(xiàng)收益,繽果盒子或能獲得5億-6億元的收益。
資深互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)觀察人士劉興亮在接受21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者采訪時(shí)認(rèn)為,無(wú)人零售店可以作為傳統(tǒng)零售的補(bǔ)充,但是不能取代對(duì)方,尤其是大型的線下超市。“實(shí)質(zhì)還是無(wú)人售貨機(jī)的一種升級(jí),在后期的維護(hù)和擴(kuò)張上,也十分考驗(yàn)公司從線上到線下的管理能力。”
原文網(wǎng)址:http://www.thesurfingworld.com/shenzhen/20170713/38685.html信息首發(fā):無(wú)人零售業(yè)站上風(fēng)口 加盟費(fèi)一年或過(guò)億
無(wú)人零售

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