如果從盈利模式上來看餓了么這家外賣公司，早期它更像是一個(gè)賣Napos軟件服務(wù)和解決方案的公司。餐廳與餓了么合作，一年只需要交5000元的年費(fèi)就可以使用該軟件，后來打折將此服務(wù)費(fèi)降到4820元。餐廳不再需要電話接單，帶來訂單的同時(shí)也提高了運(yùn)作效率。高峰時(shí)期有大部分合作餐廳都是餓了么的付費(fèi)餐廳。

如今在餓了么合作中小餐廳中，康嘉稱有80%～90%會(huì)使用Napos系統(tǒng)，只需要在電腦或者手機(jī)后臺(tái)確認(rèn)訂單即可。如今，Napos也在繼續(xù)更新?lián)Q代，不斷迭代出新的移動(dòng)版本。當(dāng)美團(tuán)、百度進(jìn)入外賣領(lǐng)域后，都開始免費(fèi)提供給商戶類似的外賣系統(tǒng)，搶奪商戶白熱化讓餓了么以往的商業(yè)模式難以為繼。張旭豪的新目標(biāo)是逐步把Napos做成免費(fèi)系統(tǒng)，這意味著原有的營收方式正在被解構(gòu)。

餓了么的目標(biāo)是做一個(gè)類似于淘寶的外賣平臺(tái)，由于不參與交易，創(chuàng)始初期的傭金分成模式已經(jīng)較少應(yīng)用。餓了么的理想中未來的狀態(tài)是對(duì)入駐的商家收取一部分基礎(chǔ)服務(wù)費(fèi)（Napos系統(tǒng)使用費(fèi)），當(dāng)規(guī)模效應(yīng)上升以后，也有可能形成廣告位和推廣等多種盈利模式。

平臺(tái)模式的精髓建立在市場(chǎng)格局形成的規(guī)模效應(yīng)上，這意味著需要大量的用戶和合作餐廳，而在外賣大戰(zhàn)中，以阿里、百度為首的互聯(lián)網(wǎng)巨頭正在開啟一輪輪瘋狂的補(bǔ)貼戰(zhàn)。

一位學(xué)生在知乎上寫下： 學(xué)校里四家外賣打的不得開交，除了送飲料，還有一部分返現(xiàn)活動(dòng) 淘點(diǎn)點(diǎn)滿10元減3塊，餓了么七元管飽，美團(tuán)外賣每單送利樂裝加多寶和聽裝可樂，外賣超人每單減三塊；然后一直慢半拍的美團(tuán)不知道發(fā)了什么瘋，突然改成滿20元減五元送飲料；第三天餓了么就帶著巴掌而來，滿20減6元送飲料。 而在白領(lǐng)群體中，百度外賣每單立減8元，刷臉免支付等活動(dòng)也開始進(jìn)行一輪輪的補(bǔ)貼轟炸。

補(bǔ)貼大戰(zhàn)不跟進(jìn)就白白錯(cuò)失了用戶黃金增長(zhǎng)期，而跟進(jìn)則意味著大量燒錢。如今，餓了么共進(jìn)行了四輪融資， 早期由金沙江創(chuàng)投和經(jīng)緯創(chuàng)投投資；2013年，紅杉資本領(lǐng)投2500萬美元；今年5月，餓了么與大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)達(dá)成戰(zhàn)略合作，并獲得大眾點(diǎn)評(píng)等8000萬美元的D輪融資。

有心者根據(jù)餓了么公布的每日100萬單和補(bǔ)貼額度算了一筆賬，如果巨額補(bǔ)貼戰(zhàn)繼續(xù)打下去，平均每月支出月1.5億人民幣，四輪融資的6億元僅夠花4個(gè)月。

張旭豪透露，自從去年淘點(diǎn)點(diǎn)加入 請(qǐng)全國人民吃飯 以來，美團(tuán)、百度也都開始實(shí)行巨額補(bǔ)貼計(jì)劃。 我們不會(huì)比他們?nèi)魏蝺杉已a(bǔ)的多，可能只有他們60%～70%的水平，從7月到現(xiàn)在月均補(bǔ)貼300萬～400萬元。 張旭豪告訴《商業(yè)價(jià)值》。